ビオ・マルシェを使ってみたいけれど、「どんな野菜が入っているのか分からない」「宅配だと鮮度や品質は安全なのか」
といった不安を解消するために、私が実際に注文し野菜を料理して味を確かめてみました。
ぜひ、野菜宅配を選ぶときの参考にしてみてください。
ビオ・マルシェのお試しセットが届きました
ビオマルシェで作られている野菜、果物、きのこなどがたっぷり詰まった9点セットです。
配送はビオマルシェのスタッフが行っており、人柄の良さそうなおじさんが冷蔵ボックスを抱えてきました。
とても安い宅配セットですが、初回にサービスの紹介を行っているようで、5分ほど商品の紹介や、ビオ・マルシェで行っているその他のセットを分かりやすく案内してくれました。
強引なものではないので、時間がなければその旨を伝えれば大丈夫です。
持ってきた冷蔵ボックスについてはその場で回収してくれました。
ビオ・マルシェのお試しセットの中身
- キャベツ（1／2カット）
- ブロッコリー
- 長ネギ
- いんげん
- しいたけ
- 納豆
- たんかん（4個）
- はっさく（1個）
- バナナ（3本）
野菜・食品の詳細
緑黄色野菜は緑色が濃く、市販のブロッコリーよりも大きく。ネギはとても太かったです。
たんかん、はっさくというあまり見かけない柑橘系果物も入っていました。
はっさくは手のひら大ほどの大きさでとても爽やかな香りがしていました。
農家の方が作っている百姓納豆は市販のものと違い、平らに並べられていました。
小粒で糸の引きが良い美味しい納豆でした。
資料・カタログの詳細
資料にはビオ・マルシェのサービス紹介や、有機JASについての案内がありました。
その他の宅配セットについても書かれており、どのようなサービスを行っているのか知ることが出来ます。
カタログが2部入っており、紙でも注文可能な商品一覧がありました。
ビオ・マルシェは野菜だけでなく、お肉、主食、乳製品など様々なものを扱っています。
産地や内容物が具体的に明記されていてとても安心できます。
ビオ・マルシェのお試しセットを料理しました
豚の生姜焼き
ネギの甘味がしっかりとしており、生姜焼きの味の濃さがまろやかになっていました。
少し太めに切ったことで歯ごたえのよい、美味しい生姜焼きになりました。
ブロッコリー＆いんげん
傘の部分がふわふわとし、茎の部分がしっかりとしたブロッコリーでした。
いんげんも茹でたことによって甘みが引き出されていて、ドレッシングなしでもおいしく食べられました。
たんかん
みかんと違い、剥くのが少々大変ですが、柑橘系の香りがしっかりとしています。
程よい酸味のある美味しいたんかんでした。
ビオ・マルシェを注文した感想
ビオ・マルシェの専門のスタッフの方が届けてくれるので、とても安心感があります。
他の野菜セットと違い、果物やきのこなど色々な種類のものを詰め合わせてくれるので、何が届くか楽しみでもあります。
全て有機JAS規格の野菜ということもあり、市販のものとは味わいも大きさも格別でした。
カタログやパンフレットで詳しい案内もあるので、気になる方はぜひお試しセットを注文してみてください。
